Только у нас и только для Вас!)

1. Салат "Рог изобилия"

2.Салат "Подкова удачи"

4. Салат "Торжественный"

Соединить ваши любимые специи (у меня молотый кориандр, смесь перцев, хмели-сунели, молотая паприка), соль, чеснок через чеснокодавку и растительное масло.

Пирожками трудно конечно назвать. Но как назвать .. 

Ингредиенты:
Мука 300 г 
Масло сливочное 300 г
Лимон 1 шт. 

Игредиенты:
Курица готовая (у меня копченые бедрышки) – 500 грамм;
Тертый сыр – 300 грамм;
Сырое куриное яйцо – 3 штуки;

Замечательный паштет из сельди можно намазать на хлеб и подать, например, на завтрак, а можно подать и как закуску на праздничный стол. Готовится такой паштет просто и быстро и получается очень вкусным! Попробуйте! 

Этот сливочный суп с лососем – традиционный для нашей семьи. Его всегда делала моя бабушка, а в 5 лет я впервые попробовал помочь ей. Для меня важно, чтобы блюдо не было "слишком готово" – не люблю переваренные ингредиенты. Поэтому, когда я хозяйничаю у себя ресторане, все продукты добавляю в строгой последовательности и сам слежу за таймером. И вы можете быть уверены, что насладитесь каждой ложкой!

Сегодня кофейный лимонад – самый популярный напиток среди кофеманов в летний зной. Теперь ты сможешь приготовить его у себя дома.

Когда на улице жара, сложно придумать напиток, который освежает лучше, чем холодный домашний лимонад.

 

Лимон с тыквой – отличное сочетание для варенья!

 

Еще один - "зимний" вариант пирога-перевертыша "Тарт татен". Апельсины с медом пропитывают бисквитное тесто, отдавая ему сладость и цитрусовый аромат.
 

Армянская кухня

 Это блюдо – одно из главных украшений традиционного армянского застолья. Сладкий плов в тыкве.

«Мы используем мякоть бедра курицы, потому что для этого блюда необходимо сочное мясо. По легенде это был закос под телячью котлету, трактирщик, за неимением телятины, сделал куриную котлету, вставил телячью косточку и пытался тем самым обмануть Александра I»

Осетрина - рыба, которую трудно испортить. Любой рецепт подойдет для ее приготовления. Вкусной получается осетрина с картошкой в горшочках.

Такие огурцы готовятся без рассола в полиэтиленовом пакете (поэтому сухой способ), и их можно есть уже через пару часов. Мне показалось, что это очень удобно, и я решила попробовать. Что получилось, смотрите на фото.

Ингредиенты:
600 г корнишонов,
¼ стак. 6% уксуса,
5 гвоздичек,
5 горошин душистого перца.

Этот рецепт салата с рисом и овощами мне дала подружка, попробовала сделать — получается очень вкусно. Так как в салате есть рис, то салатик получается сытным. Этот салатик часто выручает как гарнир к мясным блюдам.

Конфитюр по этому рецепту получается чудесный - ароматный, яркий и красивый!
А какой вкусный 

"Лето, хочется всего свежего, мне нельзя соления и привыкла я без соли, а вот милый жить без них не может! Случайно попался рецепт, который привлек своей простотой и небольшим количеством времени, которое необходимо для готовности овощей."(-слова автора)

Недавно сделала домашние консервы из рыбы.

Почему я их делаю? Отвечаю. Чтобы у меня на столе была нормальная еда. Перечислять все плюсы домашней еды я не буду, сами все знаете. Приступаю к описанию самого процесса. Делаю такие консервы давно. Рецепт испробован, переделан, усовершенствован, модернизирован